快過年了，有些東西想要除舊佈新，在MOMO看到 【Mauviel】M heritage 青銅把手雙耳平底鍋 16cm(銅鍋 湯鍋 法國製造)特價，很早就想入手，只是一直覺得可以用其他方式代替，就勉撐著，因為【Mauviel】M heritage 青銅把手雙耳平底鍋 16cm(銅鍋 湯鍋 法國製造)導熱性好，受熱均勻保溫效果佳，食物精華都被鎖在湯汁裡，所以燉煮食材很省事又好吃（零失敗率哦！），工欲善其事必先利其器，對於廚藝不是那麼在行，所以買了 【Mauviel】M heritage 青銅把手雙耳平底鍋 16cm(銅鍋 湯鍋 法國製造)，我想，它的優點除了煮食方便好吃之外，還有一點就是好清好洗，不用太費時養鍋還能讓家人吃出健康，真的是一舉數得。
【Mauviel】M heritage 青銅把手雙耳平底鍋 16cm(銅鍋 湯鍋 法國製造)購買網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3811504&memid=6000011401&cid=apuad&oid=1&osm=league
產品介紹：
1.M'Héritage 系列是Mauviel 最具代表性的系列
2.鍋身結合銅與不?鋼材質，發揮最大效益的烹調效果
3.法國超過180年的工藝技術，米其林大廚的愛用品牌
產品描述：momo家族活動行程
因為銅鍋的特性是導熱快，搭配鍋身內層的不?鋼材質，
舉凡肉類、海鮮、蔬菜，均可以在最短的時間內達到料理者希望的溫度與口感、
咬勁等，"穠纖合度"是追求達人精神的料理者最適用的夢幻廚具。
所以不管在米其林主廚的廚房內、白金漢宮內、電影內，
一個料理者的夢幻廚房一定掛著好幾支閃亮但是又充滿歲月痕跡的銅鍋，
彷彿在述說著一個個料理者與食物之間的各種情誼與堅持，
也因為烹調是如此充滿情感，才可以造就如此充滿手感與激盪味蕾層次的滋味。
產品系列介紹：
M'Héritage 系列的鍋子結合兩種強硬與傳統的材質: 銅與不?鋼，
所有M'Héritage 系列的鍋子都是由90%的銅與10%的不?鋼組成。
且M'Héritage 系列針對這兩種材質的組合還推出兩種厚度的子系列：
M'150是1.5mm的厚度、M'250 則是專業廚師最愛的2.5mm。
銅提供卓越的導熱能力且散熱均勻，
鍋身內部的不?鋼材質則是日常生活中最常見的材質，既好清潔且好保養。
M'Héritage 系列除了在厚度上有分別外，在這兩種厚度下又推出三種不同材質的手把：
分別是鑄鐵 cast iron ，不?鋼的 stainless steel 與青銅 bronze。
讓每個烹飪的愛好者都可以找到最符合自己性格的鍋具。
momo鍋
M'Héritage 系列算是Mauviel 最有代表性的系列，在全世界也廣被專業廚師與業餘美食愛好者所使用。
產品細節：
1. 直徑：16 cm，含把手26cm
2. 高度：4cm
3. 材質：雙層設計,外部90%銅,內部10%為18/10不?鋼
4. 鉚釘材質: 不?鋼
5. 型號：6527.16
6. 產地：法國
7. 適用爐具：本鍋具適用於烤箱、瓦斯爐、電爐、鹵素爐和電陶爐。由於銅材料非磁性物質，電磁爐無法感應，並請絕對避免使用於微波爐。
如果要在電磁爐上使用，可購買Mauviel的導磁板
保固：此商品為平行輸入商品，如原廠針對個別商品有提供保固者，須寄回國外原廠判定；鑑賞期內僅供鑑賞恕無開放試用
購買後，請遵照使用說明書使用
- 品號：3811504
- 米其林大廚的愛用品牌
- 是銅鍋最受歡迎的商品
- 結合銅與不?鋼材質
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